一，孕妇

孕妇是不宜饮用酸奶的，尤其是那些自制的酸奶。因为自制的酸奶中可能含有未经杀菌处理的牛乳，其中存在细菌和寄生虫的风险。这对于孕妇来说，可能会对胎儿造成潜在的危害。孕妇的胃肠功能较差，酸奶中的乳酸菌容易引起胀气和腹泻。

二，乳糖不耐受者

乳糖不耐受者是指人体无法消化乳糖的一类人群。他们的体内缺乏乳糖酶这一消化酶，因此无法将乳糖转化为葡萄糖和半乳糖。当他们饮用酸奶时，乳糖无法被分解吸收，容易引起胃肠道不适，如腹胀，腹痛，腹泻等症状。

三，脾胃虚弱者

对于脾胃虚弱的人来说，酸奶是一种寒凉性质的食物，容易伤及脾胃。脾胃虚弱的人本身就消化功能不佳，饮用酸奶会加重消化负担，导致腹胀，泻痢等不适症状。这类人群不宜过量食用酸奶，较好避免空腹饮用。

四，胃液过多者

胃液过多的人群胃酸分泌过多，酸奶中的乳酸会进一步刺激胃酸分泌，导致胃液增多，加重胃酸反流。这会引起胃灼热，胃疼痛等不适症状，尤其是在空腹或餐后饮用酸奶更容易诱发胃酸反流。

五，慢性胃炎患者

慢性胃炎是胃黏膜长期受到损害而引起的一种炎症性疾病。患有慢性胃炎的人，胃黏膜对酸的抵抗力较弱，酸奶中的乳酸容易引起胃黏膜进一步受损，加重胃炎症状，如恶心，呕吐，腹痛等。

六，肠胃易感染者

肠胃易感染的人身体对细菌敏感，酸奶中的乳酸菌可能引起肠道微生态失衡，导致肠胃不适，如腹泻，腹痛等。这类人群应尽量避免食用过多的酸奶，以免诱发肠胃感染。

七，高热体质者

高热体质者指的是体内热量代谢过快的人，他们的体内热能难以通过新陈代谢消耗，容易产生体内过多的热量。喝酸奶会增加胃肠道的寒凉负担，进一步加重代谢过快的症状，导致口渴，尿频，大汗淋漓等不适症状。

八，低血糖人群

低血糖是指空腹血糖水平过低的一种症状。酸奶中含有较多的乳糖，能提供身体所需的能量，但对于血糖偏低的人来说，乳糖的摄入可能使血糖水平进一步下降，引起低血糖的症状，如头晕，乏力，出冷汗等。

九，积食体质者

积食体质是指肠道功能较差，食物在体内停留时间过长，难以消化排出。酸奶中的乳酸菌会进一步促进胃肠道蠕动，增加排便的频率，对于积食体质者来说，可能会诱发腹泻等消化不良症状。

十，哮喘患者

哮喘是一种慢性气道炎症性疾病，酸奶中的乳糖分解产生大量的乳酸菌代谢产物，可能会刺激气道，引发哮喘的发作。哮喘患者不宜过量食用酸奶，以免诱发哮喘症状。